Resep Kue Apem Yang Empuk

Resep Kue Apem yang Empuk

Apem, atau dikenal juga dengan nama Appam di negeri asalanya India, adalah penganan tradisional yang dibuat dari tepung beras yang didiamkan semalam dengan mencampurkan telur, santan, gula dan tape serta sedikit garam kemudian dibakar atau dikukus.

Bahan A:

1 gelas nasi

1 gelas gula pasir

1 1/2 gelas air hangat

Bahan B:

1 gelas tepung beras, ayak

1 gelas tepug terigu, ayak

1 sdt fermifan

Vanili secukupnya

Garam secukupnya

Cara membuat:

1.  Bahan A di blender jadi satu.

2.  Campur bahan B dan bahan A jadi satu, aduk hingga rata. Lalu diamkan selama 1-2 jam.

3.  Lalu tuang adonan dalam cetakan yg sudah dioles minyak. Kukus adonan dalam panci kurang lebih 20-25 menit.

4.  Sebelumnya panci/ dangdang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Setelah matang angkat, siap disajikan.

Mungkin Kamu Tertarik?

loading...

JANGAN LUPA LIKE DAN BAGIKAN YA! TERIMA KASIH :)