Tumis Sosis Sayuran Resep Sarapan Pagi

Apalah jadinya Jika Sosis yang sudah sedap dipadukan dengan Aneka Sayuran? Tentu anda akan tercenggang melihat kombinasi warna yang timbul dipiring .Ya Betul, Tumis Sosis Sayuran kali ini dari bebrapa macam sayuran yang menyegarkan dan juga campuran sosis. Soal rasa tak terelakan lagi karena anda harus  menikmatinya. mari kita buat sendiri dirumah bunda ya ...berikut resepnya

Bahan:

§  150 gr jagung manis yang sudah di pipil

§  100 gr wortel, potong korek api

§  60 gr jamur kuping, iris

§  1 sendok makan margarin

§  ½ buah bawang bombay, cincang

§  3 siung bawang putih, haluskan

§  4 buah sosis sapi, iris sesuai selera

§  1 lembar kembang tahu, potong kotak, rendam

§  50 gram kacang polong, rendam di air hangat

§  30 gram kapri

§  Garam secukupnya

§  ¼ sendok teh merica bubuk

§  1 sendok teh kecap manis

§  50 ml santan kental

§  1 batang daun bawang, iris

§  1 batang seledri, cincang halus

§  2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat:

1.    Bersihkan jagung manis dari serabutnya, wortel dan jamur kuping, potong-potong. Sisihkan.

2.    Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium bau harum. Masukkan sosis, aduk aduk rata.

3.    Masukkan sayuran, kembang tahu, kacang polong dan kapri. Tambahkan garam, dan santan kental merica bubuk, kecap manis, aduk rata sampai semua bahan matang.

4.    Tambahkan daun bawang dan seledri. Tuang larutan dan maizena, aduk sampai mengental. Angkat.

Mungkin Kamu Tertarik?

loading...

JANGAN LUPA LIKE DAN BAGIKAN YA! TERIMA KASIH :)