Resep Sederhana Rasa Istimewa Bebek Panggang Maknyus Tenan

Penasaran sama Menu roasted duck yang ada di mall ituh 

coba bikin walo rasa belom 100%  sama sih tp gak mengecewakan lah.

Bahan-bahan

1.  1 ekor bebek utuh

2.  2 sdm angkak

3.  2 sdm saus hoisin (merk lee kum kee)

4.  2 sdm saus tomat

5.  2 sdm saus tiram

6.  2 sdm kecap manis

7.  4 sdm gula

8.  secukupnya garam

9.  1 buah jeruk nipis

10.             4 cm jahe

11.             2 siung bawang putih

1.Cuci bebek hingga bersih dan kasih perasan jeruk nipis

2.Lalu blender angkak hingga halus dan campur dengan saus tiram, s.hoisin, s.tomat, kecap, gula dan garam serta jahe dan bawang putih yg di geprek.. rendam bebek setelah itu masukan ke panci presto masak hingga empuk

3.Jika empuk bebek ditiriskan, jika sudah tiris olesi bebek dengan saus hoisin lagi. Setelah itu panggang di oven selama 30-40menit dengan suhu 190° degan api atas bawah (jika merasa belum matang bisa ditambah waktunya)

4. Jika sudah matang angkat dan sajikan

Mungkin Kamu Tertarik?

loading...

JANGAN LUPA LIKE DAN BAGIKAN YA! TERIMA KASIH :)