Perkedel Lele Gurih Dan Bergizi

Bosen Ma Perkedel Daging Ada Lele Goreng Boleh Dikasih Nenek Tapi Males

Makannya Pengen Cobain Dan Kepikiran Lagi Pengen Makan Perkedel Pake Lele Aja...

Bahan Bahan Sebagai Berikut

4 Buah Lele Yang Udah Digoreng

250 Gr Kentang

Bumbu Halus:

3 Buah Bamer

2 Buah Bwang Putih

1/4 Buah Bawang Bombay

Secukupnya Lada

Secukupnya Garam, Gula

6 Buah Telur

Secukupnya Minyak Goreng

Langkah

Lele Dihaluskan, Sisihkan.

Kukus Kentang Hingga Matang Lalu Haluskan, Sisihkan.

Campur Lele Dengan Kentang Halus Dan Bumbu Halus Aduk Rata Tambahkan Lada, Garam, Gula Aduk Hingga Rata Kembali, Sisihkan. Kalau Udah Dingin Bisa Taruh Dikulkas Taruh Dalam Wadah Kedap Udara(Bisa 3 Kali Goreng)

Ambil Adonan Perkedel Lalu Tambahkan 2 Butir Telur Aduk Rata, Lalu Goreng Tiap 1 Sdm Perkedel  Goreng Hingga Matang Dengan Api Kecil.

Sajikan Dengan Nasi Hangat, Saos Sambal Dan Mayones.

Mungkin Kamu Tertarik?

loading...

JANGAN LUPA LIKE DAN BAGIKAN YA! TERIMA KASIH :)